木瓜的做法大全

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木瓜的做法大全

　　木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功;番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨;木瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌);木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力;木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。木瓜一般人群都可食用，也适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者等;不适宜孕妇、过敏体质人士。
在木瓜的做法大全里介绍了许多木瓜的做法。


如

木瓜炒牛肉片的做法

菜系分类： 私家菜 功效分类： 减肥瘦身食谱 制作难度：  准备时间： 5-10分钟 口味：咸鲜味工艺：炒
主料： 木瓜 1个 牛肉 3两
辅料：
调料： 酱油 料酒适量 油3汤匙
木瓜炒牛肉片详细制作步骤
1.生牛肉片加酱油、料酒，腌半小时;
2.木瓜去籽切丁;
3.起油锅把油烧热，腌好的牛肉片以大火快炒40秒;
4.把牛肉盛出来，油汁滤回锅中;
5.木瓜丁在油中快炒几下;
6.将木瓜盛入盘中，牛肉片铺在木瓜上。
木瓜炒牛肉片口感
木瓜香甜，牛肉鲜香




木瓜鱼头汤的做法

菜系分类： 私家菜 功效分类： 乳母食谱 制作难度：  准备时间： 5-10分钟 口味：甜味工艺：煮
主料： 胖鱼头2 斤
辅料： 木瓜半个 高汤
调料： 盐 味精 鸡粉 姜片 香菇 陈皮丝 葱花
木瓜鱼头汤详细制作步骤
1、先将鱼头切开洗干净;
2、把锅烧热放入姜片、鱼头双面煎制;
3、倒入高汤，木瓜高火煮5分钟;



木瓜猪骨汤的做法

菜系分类： 粤菜 功效分类： 学龄前儿童食谱 制作难度：  准备时间： 10-30分钟 口味：清香味工艺：煮
主料： 木瓜 1只 猪骨
辅料： 雪耳 莲子 百合 眉豆 无花果 盐
调料：
木瓜猪骨汤详细制作步骤
木瓜猪骨汤做法
1
去皮洗净切好,有时间的话可以摆一下盛世莲花造型。
2
将所有材料放煲里大火煲滚转慢火煲两个小时放盐调味即可，如果不喜欢木瓜煲得太焾，木瓜可以迟一个小时才放。



木瓜的做法大全还有更多好吃养生的菜谱就不一一介绍了，这些菜谱食材都是日常所用，价格优惠，菜谱又健康养生。